Speisekarte

Tomaten und Mozzarella mit Basilikummarinad, Toast

Räucher Lachs auf Eisbergsalat und Toast

Garnelen mit Kräuter und Knoblauch gebraten auf Eisbergsalat

Kräftige Suppe mit Nudeln

Altböhmische Knoblauchsuppe

Leichte cremesuppe

Forellenfilet vom Grill mit Petersielienkartoffeln

Lachssteak vom Grill auf Blattspinat mit Kartoffelgratin

Zanderfillet vom Grill mit Dillsauce und Reis

Putenbrust vom Grill mit feine Kräutersauce und Kroketten

Hähnchenschnitzel paniert und Böhmischer Kartoffelsalat

  Hähnchenbrust nach Altböhmischer Art mit Reis

Böhmische Knödel mit Sauce

Hähnchenschnitzel paniert mit Pommes Frites

Fischstäbchen mit Pommes Frites und Überaschung

Entenbraten mit Rotkraut und Böhmische Knödel

Altböhmischer Teller, Sauerkraut und Böhmische Knödel

Riesengebirgsschweineschnitzel im Kartoffelpuffer paniert,Salatteller

Hausgemachte Debreziner Wurst,Sauerkraut und Kartoffelpuffer

Filetsteak mit Pfefferrahmsauce und Kroketten

Filetsteak mit Preiselbeerensauce und Stampfkartoffeln

Schweinemedaillons mit Champignonsauce und Pommes Frites

Mix Grill mit Kräuterbutter, Kroketten und frischer Salatteller

Spiess mit scharfe Knoblauchsauce und Bratkartoffeln

Gänsebraten mit Äpfeln,Sauerkraut,Rotkraut und Böhmische Knödel - 1 Tag vorraus zu bestellen

Schweinshaxe knusprig gebraten mit Sauerkraut und Brot - 1 Tag vorraus zu bestellen

Gekochte Brocolli mit Sauce Hollandaise,Salzkartoffeln

   Spinatknödel mit geriebenem Käse und heissen Butter

Obstknödel mit Quark und heissen Butter

Povideltaschen mit Butterbrösel

Palatschinken mit Früchten,Eis und Sahne

Palatschinken mit heissen Himbeeren,Eis und Sahne

Torten und Kuchen nach der Tagesangebot

Frischer Salatteller mit Räucherlachs

Frischer Salatteller mit Thunfisch

Frischer Salatteller mit Putenbruststreifen

Frischer Salatteller mit gebackenem Camembert

Beilagen Salat

Gurkensalat,Tomatensalat mit Zwiebel

 Mittagstisch